Вода при готовке – секреты шеф-поваров | FiltroMir.ru - фильтры для воды
Фильтры для воды в Ростове-на-Дону по самым низким ценам
+7 (961) 290-45-54

Прием заказов 24 часа

Фильтры для воды в Ростове-на-Дону по самым низким ценам
Сравнение

Нет товаров

Фильтры для воды в Ростове-на-Дону по самым низким ценам
0
В корзине

Сумма: 0 руб.

Фильтры для воды в Ростове-на-Дону по самым низким ценамКАТАЛОГ

Мы делаем воду чистой

Фильтры для воды в Ростове-на-Дону по самым низким ценам

Любой способ оплаты

Фильтры для воды в Ростове-на-Дону по самым низким ценам

Быстрая доставка

Фильтры для воды в Ростове-на-Дону по самым низким ценам

Гарантия
1 год

Фильтры для воды в Ростове-на-Дону по самым низким ценам

Постоянная поддержка

Вода при готовке – секреты шеф-поваров


Вода при готовке – секреты шеф-поваровВы никогда не задавались вопросом «Почему блюда в топовых ресторанах так красивы и вкусны?"

Если с внешним видом приготовленных кушаний понятно — их готовят мастера, и готовят их ежедневно, то с трактовкой причин появления вкуса не все так просто.

Да, повара в ресторанах тщательно следуют технологическим картам! Но это те же рецепты, которые печатают в многочисленных журналах или сайтах. Продукты особенные? Крутые шеф-повара из крутых заведений покупают там же, где их вы можете купить и вы — на рынках, базарах или фермерских пунктах. Конечно, шеф-повара умеют находить качественные продукты. Не место покупки красит блюдо, а что?

Так в чем же тогда секрет? Слово из четырех букв — ВОДА.

На какой воде лучше готовить?

На качество приготовленной еды влияет качество воды. Факт: одним из самых важных критериев при оценке ресторана и присуждения звезд, является качество приготовления — т. е качество кухни». Ни одна передовая кухня не использует «просто» воду из городского водопровода, а только подготовленную и очищенную.

Вода в кулинарии — мнение эксперта

Как сказал в одном интервью известный французский шеф-повар Ален Дюкасс:

«Повар не меняет вкус. Задача повара раскрыть и освободить истинный вкус ингредиентов. Хотите насладится — используйте только чистое и без примесей».

Вот незадача — шеф-повара заботятся об очищении воды при готовке, а остальные — нет. Почему?

Для выяснения причин я опросил с десяток человек. Это мужчины и женщины разных возрастов и с разным достатком.

Вода при готовке – секреты шеф-поваров

Вот результаты моего опроса: большинство людей не довольны качеством приготовленной ими самими пищи, вместе с тем считают качество водопроводной воды приемлемым.

Но самое главное: большинство респондентов не видят связи между плохим качеством домашней готовки и плохим качеством воды.

А ведь, негативное содержание прячет или вообще уничтожает истинный вкус. Так зачем же так страдать?

Автовладельцы щепетильны в выборе масел и спецжидкостей для своих авто, модники следят за качеством и фактурой материалов при покупке одежды, все мы внимательно изучаем этикетки товаров.

Почему вы все еще портите свои блюда?

Хватит! Начните уже готовить с радостью. Сделайте простой шаг — используйте только чистую воду.

Самая эффективная очистка в быту — это 5-ступенчатая система, работающая по принципу обратного осмоса. Переходите в Каталог Осмосов — и выбирайте свою модель: исходя из цены или бренда, состава или размеров.

До встречи.

Остались вопросы? Позвоните нам или напишите. На странице "Контакты" - все возможные способы связаться с нами

Дмитрий РОМАНОВ

Действуйте! Выбирайте, консультируйтесь, подбирайте, сравнивайте, покупайте, радуйтесь!

Закажите установку в компании ФильтроМир! Круглосуточно отвечаем на ваши вопросы:

Мы рекомендуем:

Аквафор DWM 101
Аквафор DWM 101

7 400

  •  4 ступеней оч. + минерализатор;
     Тип: автомат питьевой воды;
     Быстросъемные картриджи;
     Подходит для любой воды;

Заказ в один клик
Atoll A-575E SailBoat
Atoll A-575E SailBoat

15 500

20 000

-23%
  •  5 ступеней очистки;
     Тип корпуса: моноблок;
     InLine картриджи;
     Подходит для: любой воды;

Заказ в один клик
Барьер ПРОФИ ОСМО 100 Boost
Барьер ПРОФИ ОСМО 100 Boost

11 000

  •  5 ступеней очистки + помпа;
     Тип корпуса: Стандарт 10SL;
     Универсальные картриджи;
     Подходит для: любой воды;

Заказ в один клик
Гейзер Престиж 3 П-Люкс (3х3012)
Гейзер Престиж 3 П-Люкс (3х3012)

65 000

  • Производительность: 2700 л/сутки
    Мембрана: 3012, 240 gpd
    Количество мембран: 3 шт.
    Рабочее давление: 8-12 bar;
    Напряжение питания: ~220 В, 50 Гц;

Заказ в один клик

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий